طرز تهیه مسقطی انار

توی این مطلب طرز تهیه مسقطی انار ساده و خوشمزه مخصوص شب یلدا رو براتون آماده کردیم. امیدواریم که این شیرینی یلدایی و لذیذ بتونه دورهمی طولانی شب یلدا رو برای شما شیرین تر و دلچسب تر کنه.

طرز تهیه مسقطی انار – یک دسر عالی برای شب یلدا

با نزدیک تر شدن شب یلدا، همه مون یه جورایی به فکر تدارک دیدن و ایده های یلدایی خاص و متفاوت هستیم، اما در کنار تموم ایده های جذاب واسه تزئین هندوانه و تزئینات دیگه ای که برای سفره شب یلدا انجام میدیم، خوبه که به فکر شیرین کردن کام مهمونا و خودمون هم باشیم. شاید نیازی به یادآوری نباشه اما اون چیزی که شیرینی دورهمی های شب یلدا رو دوچندان و دلنشین تر می کنه، حضور شیرینی های سنتی ایرانی و مخصوص شب یلداست. باسلوق و مسقطی دو تا از شیرینی هایی هستن که همه مون از بچگی اونا رو سر سفره یلدا دیدیم و عاشقشون هستیم. یه خانوم باسلیقه میتونه این شیرینی های خوشمزه رو خودش به راحتی برای مهموناش تهیه کنه. به خصوص وقتی که شب یلدا باشه و میوه های یلدایی هم به کمکتون بیان.

انار یکی از نمادهای سرخ و خوشمزه یلداییه، که معرف همه است. شما می تونید با استفاده از این میوه خوش رنگ و پرخاصیت، مسقطی انار درست کنید و حتما بعد از پذیرایی از مهموناتون با درخواست رسپی و دستور تهیه مسقطی انار مخصوص شب یلدا از طرف همه خانومای باسلیقه مثل خودتون روبرو خواهید شد.

مسقطی که جزو شیرینی های سنتی ایرانی محسوب میشه توی طعم ها و شکل های متنوعی تهیه میشه. مسقطی لار و همین طور مسقطی شیرازی از معروف ترین مسقطی های ایران هستن که پیشنهاد می کنیم حتما امتحانشون کنید. اما شما می تونید مسقطی انار، این شیرینی شب یلدا رو خودتون توی خونه تهیه کنید و ازش لذت ببرید.

مواد لازم برای تهیه مسقطی انار (به اندازه ۴ نفر)

آب انار۴ پیمانه
نشاسته۸ قاشق غذاخوری
شکر۲ پیمانه
گلابنصف پیمانه
کره۵۰ گرم

زمان لازم برای تهیه مسقطی انار

زمان پخت۲۰ دقیقه

طرز تهیه مسقطی انار

۱

برای تهیه مسقطی انار، ابتدا نشاسته را با آب انار مخلوط کنید تا حل شود. سپس داخل قابلمه ای بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید و هم بزنید تا نشاسته خودش را بگیرد. سپس شکر را اضافه کرده و مخلوط کنید.

طرز تهیه مسقطی انار

۲

پس از اینکه غلظت مواد مانند فرنی شد، گلاب را اضافه کنید و مجدد هم بزنید تا شفاف شود. سپس کره را اضافه کنید.

مطلب مرتبط:

طرز تهیه ژله خرده شیشه فانتزی

طرز تهیه چیز کیک نیویورکی / اما تو «چیز» دیگری!

۳

مسقطی انار را داخل قالبی که چرب کرده اید بریزید و پخش کنید. قالب را در یخچال قرار دهید تا بسته شود. سپس با پودر شکر، خلال پسته، پودر نارگیل و… تزیین و سرو کنید. مسقطی انار خوشمزه یلدایی شما آماده است.

طرز تهیه مسقطی انار

نکات کلیدی تهیه مسقطی انار شیرینی مخصوص شب یلدا:

  • اگر آب اناری که استفاده می کنید شیرین است می توانید مقدار شکر را کمتر کنید.
  • شما می توانید آب زرشک تازه را هم در کنار آب انار استفاده و مسقطی انار و زرشک تهیه کنید.
[ایران کوک]

 

برچسب ها:

نظر بدهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

*
*
*

هفتستان در اینستاگرام

  • ♈♉♊♋♌♍♎♏♐♑♒♓
✨ فال روزانه ۲۹ مرداد ۹۸
🌑 فال روزانه را برای دوستان خود بفرستید.
❗فال روزانه کامل خود را در هفتستان بخوانید.
🌐 لینک وبسایت هفتستان در بیو
  • 🔻
یکی از همین کشورهای اطراف است و ظاهرا رسم دارند و چه رسم زشت و زننده‌ای هم دارند؛ از همان بچگی دست‌بوسی و چاپلوسی را به اسم احترام یاد بچه می‌دهند. شاید بگویید؛ خوشبختانه در ایران از این خبرها نیست. برای دیدن رفتار مشابه در ایران، باید به حای بچه‌ها، به بزرگ‌ترها نگاه کرد و جای آن ۴ مرد جوان هم باید خیلی‌ها را نشاند و در رأسشان دولت را که بخشش ناچیزش از جیب همان دست‌بوسان است.
.
Video by: @nil_esila
.
.
.
.
.
.
#کودک #زشت #چاپلوسی
#childhood
  • 🔻
👏👏👏👏👏👏
.
.
.
Video by: Unknown Please DM for credit
.
.
.
.
#حیوانات #فیل #آشغال #زباله #دیدنی
#elephant #trash
  • ♈♉♊♋♌♍♎♏♐♑♒♓
✨ فال روزانه ۲۸ مرداد ۹۸
🌑 فال روزانه را برای دوستان خود بفرستید.
❗فال روزانه کامل خود را در هفتستان بخوانید.
🌐 لینک وبسایت هفتستان در بیو
  • 🔻
کمی آهسته‌تر زیبا؛ فکر نمی‌کنی استوری خانم بازیگر، اعتراض به همان محدودیت‌هاییست که می‌گویی؟ یعنی به اصل محدودیت‌ها و نه برنامه شما که در چارچوب همان محدودیت‌ها ساخته شده؟ به قول مایلی‌کهن؛ متوجه عرض بنده میشی؟
.
.
.
.
.
.
.
#تلویزیون #عصر_جدید #احسان_علیخانی #پرینازایزدیار #اعتراض #حمله #مایلی_کهن
  • ♈♉♊♋♌♍♎♏♐♑♒♓
✨ فال روزانه ۲۷ مرداد ۹۸
🌑 فال روزانه را برای دوستان خود بفرستید.
❗فال روزانه کامل خود را در هفتستان بخوانید.
🌐 لینک وبسایت هفتستان در بیو
  • 🔻
چه سری میندازه پایین
.
.
.
Video by: Unknown Please DM for credit
.
.
.
.
#کودکان #بچه #نینی #پدر #فرزند #بغل
#babies #father
  • 🔻
از مدیری‌ای که هایده می‌خونه، بهتر دراومده.
.
.
.
Video by: @ba_khatereha
.
.
.
.
#خانه_سبز #خسروشکیبایی #خسرو_شکیبایی #حمیدگودرزی #حمید_گودرزی #رامبدجوان #بیژن_بنفشه_خواه

هفتستان را فالو کنید